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本课程主要介绍各类有机化合物的命名、结构特征、物理性质、化学性质、用途、来源和制备方法；各类官能团的特性，取代反应、加成反应、消除反应、重排反应、协同反应、氧化还原反应等各种类型有机反应的反应原理、反应条件及其影响因素、应用范围；有机结构理论，重要的反应机理；有机分子的立体化学概念，有机合成；有机化合物的分离及结构测定等。要求学生掌握有机化合物的系统命名原则、各类有机化合物的性质、结构与反应性的关系、立体化学知识、有机化合物的分离鉴定方法、运用化学方法及波谱技术测定有机化合物的结构......
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１、吕以仙. 有机化学. 第五版，北京：人民卫生出版社 2001
２、荣国斌, 苏克曼. 大学有机化学基础. 上海：华东理工大学出版社等 2000
３、胡宏纹. 有机化学. 第二版. 北京：高等教育出版社 1990
４、徐寿昌. 有机化学. 第二版. 北京：高等教育出版社 1992
５、曾昭琼. 有机化学. 第二版. 北京：高等教育出版社 1993
６、邢其毅, 徐瑞秋, 周正, 裴伟伟. 基础有机化学 (上、下册). 北京：高等教育出版社 1994
７、魏荣宝. 有机化学. 北京：化学工业出版社 2005
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